"Quando não se têm lugares para processar o grão, que é secar, classificar, limpar e depois armazenar, o agricultor se sente obrigado a entrar no mercado e se ver livre de sua produção. E aí a oferta vem de forma massiva, de todas as partes, e faz com que os preços agrícolas caiam", diz o diretor, que é presidente da Câmara Setorial de Armazenagem de Grãos da ABIMAQ - Associação Brasileira da Indústria de Máquinas e Equipamentos.

Bertolini recomenda a construção de armazéns dentro das propriedades rurais, para que a estrutura possa acompanhar o crescimento da produção. "Que o agricultor entenda que o negócio de armazenar, secar e processar sua própria produção é parte de seu negócio como um todo, que essa terceirização é muito cara", enfatiza.